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La traçabilité pour garantir la provenance du homard vivant pêché au Québec

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Le Bio@limentaire
Par le Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec

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Agri-Traçabilité Québec est fière de s'associer au programme Partenaire Bœuf Québec. ATQ assure la traçabilité de tous les bovins au Québec, de la ferme à l'abattoir. Son système d'identification permet de retracer le bouvillon identifié à sa ferme d'origine et de connaître tous ses déplacements au cours de sa vie.

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