La signature du contrat entre le Conseil Canadien du Porc (CCP) et Agri-Traçabilité Québec a été officialisée en février dernier, permettant à ATQ d'offrir des services de traçabilité dans le secteur porcin au niveau pancanadien.
La traçabilité de la ferme jusqu'à l'assiette du consommateur est l'objectif fixé dès les débuts de la mise en place de la traçabilité dans le secteur animal. Dans cette perspective, ATQ et le MAPAQ ont réalisé un premier projet de traçabilité dans le circuit de commercialisation de la viande.
Un financement à l’aide d’une subvention est actuellement proposé aux producteurs de bovins (laitiers et de boucherie), ovins et cervidés qui souhaitent bénéficier d’outils de traçabilité à prix abordables.
Dès le 1er janvier 2012, les producteurs sont invités à utiliser les nouveaux bons de commandes (incluant l'ajustement de la TVQ à 9,5%) maintenant disponibles dans les sections des formulaires.
Vous recevrez également le nouveau bon de commande dans la boîte de votre prochaine commande de boucles.
Il est déjà temps pour les producteurs ovins de préparer le matériel nécessaire pour la fin 2011 et le début 2012, en ce qui a trait l’identification de leurs agneaux. À cet effet, ceux qui utilisent le marquage avec une lettre d’année sur leurs identifiants ovins ont jusqu’au vendredi 2 décembre 2011 pour commander et payer des boucles portant la lettre Y (année 2011).
Les producteurs peuvent donc commander les identifiants portant la lettre Z (année 2012) dès le lundi 5 décembre 2011 en contactant notre service à la clientèle.
Depuis le début de la mise en place du système de traçabilité québécois, Agri-Traçabilité Québec (ATQ) a réalisé divers projets pilotes qui ont permis de documenter et d'améliorer la rétention des identifiants. En mars 2009, ATQ a testé des identifiants composés d'un plastique ultra-flexible (Ultraflex) dont les panneaux arrière sont de formes arrondies. Ce projet, qui se terminera en 2012, s'effectue auprès de 7 fermes laitières et de 5 fermes vaches/veaux, pour un total de 745 bovins à l'étude dont certains ont été ré-identifiés.
L'emplacement actuel des panneaux de lecture dans les encans génère un problème de lecture pour les puces électroniques de type FDX. Les encanteurs ont constaté un taux élevé de puces FDX illisibles. Un ajustement des panneaux est présentement en cours.
Jusqu'à ce que la situation soit corrigée, ATQ suspend temporairement la vente de puces FDX. Par conséquent, les commandes d'identifiants des producteurs de bovins contiendront des puces HDX.
Nous vous tiendrons informés de tout nouveau développement.
